
중식 좋아하시나요?
간짜장 한 젓가락에 밥까지 비벼 먹고 싶고, 얼큰한 짬뽕 국물에 밥 말아 먹는 거 좋아하신다면 오늘 소개할 이곳, 우강반점을 주목해보세요. 당진에 숨겨진.. 아담한 외관 속에 감춰진 찐 중식당. 맛도, 가격도, 분위기도 만족스러웠던 이곳을 가족들과 직접 다녀와봤습니다.
- 상호명 : 우강반점
- 주소 : 충남 당진시 우강면 합우로 354 우강반점
- 영업시간 : 매일 10:00 ~ 20:00 (브레이크타임 15:00~16:00 / 매주 화요일 휴무 / 재료 소진시 조기마감)
- 전화번호 : 041-362-3094
- 주차 : 가게 앞 길가에 주차하시면 됩니다.

조리 시간 안내도 친절하게 붙어 있어요. 현지 주민들의 단골 느낌이 강하게 납니다.

1. 2025년 최신 메뉴판

기본 짜장면은 물론, 볶음밥, 짬뽕, 잡채밥, 탕수육 등 익숙한 메뉴들이 가득해요.
* 인기 메뉴 추천
- 간짜장 (계란 추가 가능!) 저는 두개 추가해서 먹었습니다 ㅎㅎ
- 짬뽕
- 군만두 (가성비 최고)
가격대는 전반적으로 합리적 입니다.


2. 기본찬 & 셀프바


기본 찬은 단무지, 양파, 춘장 정도로 심플하지만 깔끔하게 세팅돼 있어요.
셀프바에는 추가 양념과 아이들용 포크와 숫가락, 앞접시 등이 잘 준비되어 있고요.
3. 간짜장 + 계란후라이 = 국룰 조합
간짜장엔 계란후라이 하나 추가해야 제맛! 저는 두개 추가했습니다.
양파와 고기가 적절히 어우러진 간짜장 소스는 자극적이지 않고, 감칠맛이 훌륭했습니다. 계란과 함께 슥슥 비벼주면… 진짜 이건 반칙이에요. 다만 간이 강한 짜장면의 맛은 아닙니다. 참고하세요! 단맛이 적고 어른들이 좋아할 만한 깔끔한 맛입니다.
🍚 짜장면 먹고 밥까지? 무조건 비벼야죠

면만 먹고 끝내면 섭섭하죠. 남은 소스에 밥 살짝 넣고 비벼 먹으면 진짜 짜장밥 완성! 별거 아닌 것 같지만 이게 또 소소한 행복입니다.
🌶 짬뽕 국물에 밥 말아먹기 = 국룰 인정

짬뽕은 국물이 진하고 해물과 채소도 푸짐해요. 면도 맛있지만, 국물에 밥 말아먹는 순간 진심 감탄 나옵니다. 약간 매콤한 국물이 밥알 하나하나에 스며드는 그 맛! 자극적인 화학 조미료 맛이 안나서 깔끔한 맛이 일품 이었습니다.
4. 군만두는 꼭 시켜야 합니다
군만두는 바삭한 튀김옷 안에 촉촉한 속이 가득했어요. 탕수육 대신 간단하게 시켜먹기 좋은 메뉴입니다. 가격도 부담 없어서 추천!

5. 총평 (한 줄 요약)
우강반점은 ‘짜장면엔 계란, 짬뽕엔 밥’의 정석을 고스란히 즐길 수 있는, 동네 찐 중식당이었습니다.
- 맛 : ★★★★★
- 분위기 : ★★★★☆(시골 중식당하면 떠오르는 이미지에 딱 맞는 이미지입니다.)
- 가격: ★★★★☆
- 재방문의사 : 매우 높음!
깔끔한 기본찬, 셀프바의 편리함, 무엇보다 음식의 기본기가 좋았어요. 가성비 중식집 찾는 분들께 적극 추천드립니다.
잘 먹었습니다^^